お盆の間も、ずっとバイトとフットサルに
明け暮れた長女ちゃんは
昨日から、お友達と徳島旅行に
出かけています。
今日は大歩危、小歩危あたりで
ラフティングを楽しんでいるはず。
ワイルドです!
では、今日もお弁当のおかずの
まとめをしておこうと思います。
お弁当のおかず<チーズ焼き>です。
<ブロッコリーとトマト、
ベーコンのチーズ焼き>
ゆでたブロッコリーとミニトマト、
ベーコンをカップに盛り
ケチャップで味付けします。
ピザ用チーズをトッピングして
トースターで5分焼くだけ!
子供が大好きなピザテイストです。
<ブロッコリーとトマトのチーズ焼き>
ブロッコリーとウインナーを一緒にゆでます。
カップにウインナーを入れて
ケッチャップをかけ、
ブロッコリーとミニトマト、
ピザ用チーズを乗せます。
トースターで5分焼いたら完成です。
多めに作って冷凍保存しておくと
とっても便利ですよ!
<ポテトとベーコンのチーズ焼き>
ジャガイモとベーコンを一緒にゆでて
ケチャップ、ピザ用チーズをのせて
トースターで5分焼きました。
<ポテトとウインナーのチーズ焼き>
ゆでて塩コショウしたジャガイモと
スライスしたウインナーに
ケチャップをかけて・・・
ピザ用チーズをトッピングして
トースターで5分焼きました。
チーズがトッピングされている=美味しい
という単純な公式が成り立つ次女ちゃんです。
<クリームシチューのチーズ焼き>
夕飯の残りのクリームシチューを
リメイクしました。・・・といっても
こぼれないように、表面を
チーズでガードしただけなんですけどね。
トースターで5分焼いて
彩りにブロッコリーをトッピング。
<グリーンアスパラとポテトのチーズ焼き>
ポテトとグリーンアスパラは、
あらかじめ下ゆでしておきます。
塩コショウで味付けして、
ケチャップ、ピザ用チーズをのせて
トースターで5分ほど焼きます。
チーズが絡んだアスパラは絶品ですよ。
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