鶏のつくね

簡単でおいしいので最近よく作っている鶏のつくね。
椎茸の肉詰めや甘辛煮は作ったばかりなので今日はスープに。
野菜もいろいろいれたので体にもいいかな。
■鶏団子と野菜のスープ、かぼちゃの煮物