おいしいラーメン屋さん「無尽蔵」
ぶらです。
「食べ歩き」のジャンルに参加している割に、
フザケた妄言ばかりのブログになっているのでここらへんでオススメのラーメン屋さんを記します。
最近行き始めて、かなりハマっております、無尽蔵。
無尽蔵HP http://www.pecans.co.jp/mujin/
新潟からいらしてるお店ですが、
品川とか飯田橋とかにもあるし、東京でなくてもいろんなとこにありますですよ。
渋柿のエキスみたいのを麺に練りこんでるとか?カラダにいい麺らしい。
もちもちしててツルっとしてて、麺がおいしい。スープもおいしいけど。
そして背油の量を選ぶことができて、
その背油、コッテリを選ぶと、油が麺にまとわりついて、
まとわりつき加減が非常にコテコテで、
おいしい麺が更にウマウマになります。
太麺と細麺選べるらしいですが、
ぶらは太麺しか食べたこと無いです。
太いのイイよ。
太い麺最高ですハアハア
ぶらのオススメはトンコツしょうゆの太麺、背油コッテリ。
背油はコッテリだとけっこう後から腹にくるかもですので、
油っこいもの苦手な方はご注意。
なんかすごい、ブログっぽいフンイキになったなwwwwwwwwww




