石垣島に行ったら食べたい石垣牛

ダイビングで石垣島に行くと必ず行くのが

石垣牛の焼肉 やまもと

予約が取れない店として有名です。
石垣島に行く予定をたてたらまずは「やまもと」を予約

先月も行ってきました


このお店の名物メニューは、焼しゃぶ

さしの入ったお肉なのに、さっとあぶって玉ねぎ巻いて食べたら、
さっぱりしてていくらでも食べられます
 

ニンニクでストーンサークル作ってみました
ほくほくで美味しいですよね～。次の日、臭かったかな

そして、サイドメニューで好きなのが、塩バラ

豚バラを塩焼きしたものをお野菜と味噌で巻いて食べるのですが、
めちゃくちゃ美味しいです

ダイビング＆グルメで石垣島は最高

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豪雨被害の大きさに心が痛みます

西日本の豪雨被害は愕然とするほど広範囲で多くの犠牲者を出しています。

この週末は兵庫県の方に行く予定があったこともあり、情報収集をしていたのですが

テレビでは画面の左と下に警報が流れているだけで、普通に音楽番組とかしていて

知りたい情報はネットからしか手に入りませんでした。

ツイッターには【拡散希望】で取り残されてしまった人達から
２階まで浸水している写真と一緒にSOSがあふれていました。

親族や年配の方との連絡がとれず安否確認ができないと悲痛な叫びがいっぱい。

どうしたらいいのか解らなくて祈る事しかできなかったけど、

すぐ近くで起こっている悲惨な出来事とテレビとの温度差に現実なのか悪夢なのか解らなかったです。

福岡、倉敷、高知、京都など各地の知り合いは皆無事でしたが、

浸水被害にあった知り合いの所に仲間がボランティアに行ったりして

助け合って災難を乗り切ろうとしているのをフェイスブックで見て、

私もできることからやっていこうと思います。

まずは、こちらからTポイントを募金しました。
平成30年7月梅雨前線等による大雨被害 緊急災害支援募金（Yahoo!基金）

今はまだ救助されていない人達の無事を祈る事と
被災された人達の一日も早い復興、心の平穏を願ってます。
 

会社訪問のはずがグルメ旅に

仕事仲間と愛知県半田市にある会社を訪問。
大阪から４名、車で２時間半。途中のPAに寄ったあたりから旅行モードになっちゃって

お昼御飯は「ひつまぶしが食べたい」という私のリクエストで
 

うな東　
愛知県半田市星崎町3-39-8

で、ひつまぶしを頂きました～

久々に食べた美味しかった～
ひつまぶしは、１．そのまま　２．薬味を混ぜて　３．出汁茶漬け
の３パターンが楽しめますが、私はやっぱり出汁茶漬け

そして、会社訪問の後は、先方が予約してくださっていた知多牛のお店
黒牛の里へ

人気店みたいで平日の早い時間でしたが満員


このお店は溶岩のプレートでお肉を焼くのですが、そのせいなのか
脂っぽくなくてあっさりして、いくらでも食べれるって感じでした。
こんなプレートね。


車を出してくれた人がお酒を飲まない人なので、私は遠慮なくビールを
先方の会社の方によると、この辺りの人達はみんな車通勤なので
お酒を飲む人が少ないそうです。会社の飲み会ってほとんどなくて、食事を楽しむって。
私の隣に座った人は、社内でも数少ないお酒を飲む人で、ある時、社長が「送ってあげるから飲めば？」と

言ってくれたのでお酒を飲んで送ってもらったらしいのですが、よく考えたらその店の駐車場に車を置いて帰って

明日、どうやって出勤するんだ？と、お酒が抜けた夜中に走って車を取りに行ったそうです（７キロの道のりを）

「代行頼めばいいやん！」と言うと、「代行なんてない」って、マジですか
そんな話を聞いてると大阪市内で暮らし働いている私達とは生活スタイルが違う所もあって興味深かったです。
大阪市内だと車無しで生活できるからね。

会社訪問も有意義でしたが、他の土地で働いている人達のお話も聞けてよかった
そして、帰りは御在所のパーキングエリアに寄ってお買い物。
行きも寄ったのですが、美味しそうなものがいっぱいで、絶対帰りに寄ろうという話になったのです。
ところが、帰りの時間だと閉まってる店舗が多くて、もくもく手作りファームのソーセージとか、手羽先屋さんとかで

お買い物できなくて残念だったけど、ついついお菓子やちくわやらたくさん買ってしまいました

完全に旅行やんってセルフつっこみをして終了～