こんにちは！肌能力の改善でファンデーションに頼らない美肌づくりが得意な肌能力改善サロンCherishの楠本です。
先日はお世話になっている方と東心斎橋のＬＵＸＥビル５階のガルリさんへ。
今月で11周年とのことで、周年記念のコース料理を頂きました。
ウェルカムシャンパンを頂き、その後KRUGで乾杯🍻
カボチャの冷製スープに生姜の泡
ホタテとバゲット
前菜に秋刀魚と大根のカルパッチョ？
オマール海老に人参のソース、ジュレを混ぜて頂きました。
平目をローストしたものをナッツとソースで。
メインが牛ヒレにフォアグラ。
久々にフォアグラを頂きました。
デザートにヨーグルトムースにフルーツが乗ったタルト。
名前が適当で本当に申し訳ありません。
シェフのこだわりが詰まった美味しいフレンチのディナーコースでした。
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-6。
tel:06-6212-5158
ダイニングバー｢ガルリ（Galerie）｣
