とっても遅くなってしまいました
ごめんなさい…！！
お待たせしております ！
10月レッスン内容 日程です
料理クラス
秋の御膳 ～2種類のお出汁の味比べ～
出汁の取り方
土鍋 蟹の炊き込みご飯
秋刀魚と梅肉のみぞれ煮
海老しんじょうのお吸い物
柿の胡麻和え
茶碗蒸し
簡単手作り豆腐
うさぎ饅頭
※仕入れによって食材が一部変更になる場合があります。
夜の家庭料理クラスで始まった
「お出汁のレッスン」
昼クラスでも是非！！とお声も多く
秋の食材は和食が食べたくなる…と
10月は和食です
家庭料理クラスよりワンランクUP
昆布や鰹節でお味が違うので
1番だしの味比べから
簡単でお店のような食卓のメニューです。
可愛い和菓子付き
水 木 日 10時～13時
各回定員 4名(先着)
参加費 4000円
パンクラス
お芋の編み込みパン
シナモンロール (計6個)
1つの生地から2種類のパンを作ります♪
秋らしいお菓子パンです
⚫︎生地の捏ね方・見極め
⚫︎発酵の見極め
⚫︎生地の扱い方
⚫︎編み込み・ロールの成形
ビギナーさんを対象に
本では伝わらないポイントをしっかりレッスンしています
手と目で覚えると実はパン作りは趣味にしやすいですよ
休日はパン作りなんて素敵かも…♡
月 火 土 10時～13時
定員各回 4名(先着)
参加費 4000円
お菓子クラス
クッキーシュークリーム (10個前後)
～紅茶のカスタードクリーム～
箱・保冷剤付き
シュー生地にクッキー生地を乗せて
表面がさくさくっお店のシュークリームを作ります
小分けにしてのプレゼントにもぴったりです♪
⚫︎クッキー生地の作り方
⚫︎シュー生地のふくらむポイント
⚫︎カスタードの作り方・ポイント
⚫︎カスタードのアレンジ方法
⚫︎クリームの入れ方
月・日 14時～17時
金 10時～13時
各回定員 4名
参加費 4000円
家庭料理クラス
学生さんも沢山いらっしゃるクラスです
レシピを見なくても作りたい
晩御飯メニュー
お出汁の取り方
土鍋 茸の炊き込みご飯
鶏団子のお味噌汁
小松菜のおひたし
きんぴらごぼう
かぼちゃのいとこ煮
簡単なメニューで
皆で一緒に晩御飯を食べよう♪
カジュアルレッスンです
金・土 19時～21時
各回定員 4名
参加費 2500円
レッスン参加について
当教室では忙しく方も楽しんで頂けるように入学金なし・1回完結です
毎月全クラスお越しの方も♡
2～3ヶ月に1回の方もいらっしゃいます
生徒様のペースでお越し下さいませ
ご予約について
レッスン3日前まで受付しております
出来る限り下記「クスパ」サイト
からご予約・お問い合わせをお願い致します
持ち物
エプロン・ハンドタオル・ (スリッパ)
場所 高知駅北口徒歩２分
四国銀行さんと交番の間を北へ
１階がパン屋さんの２階になります
高知市新本町１-２-１４ ハヤトビル”階
キャンセルポリシー
仕入れの等の関係でキャンセルはなるべくないようお願いします
キャンセル受付は３日前まで。
前々日・前日→キャンセル料2000円
当日→100％
ご相談ください
ご予約・お問い合わせはクスパさんからお願いします
四国銀行さんと交番の間を北へ
１階がパン屋さんの２階になります
高知市新本町１-２-１４ ハヤトビル”階
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前々日・前日→キャンセル料2000円
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上記リンクに入れない方のみ
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@gmail.com
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シェリとは愛しいという意味
～いつもより少し上質な日常を～
サロンドシェリでは食事や暮らしを大切にしている女性を応援しています