8月 レッスン告知・ご予約はじまりました♪ | 高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

神戸の教室が高知にお引っ越し 入会金なし・少人数・1回完結
料理  簡単でもおしゃれに今すぐ料理上手になれるレシピを紹介
ケーキ お持ち帰りできるレッスンです。
毎月25日 18時より次月レッスン告知&ご予約スタート

こんにちは
高知で習い事
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです好 

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おまたせしました!!
遅くなりました…

8月のレッスン 内容です


下記期間はレッスンはお休みです
8月1日~4日
8月9日~12日
8月31日

☆全クラス・回数券
 
竜馬プレミアム商品券利用できます♪ 詳しくはこちら

回数券についてはこちら♪

料理クラス

「夏のおもてなしランチ・フォカッチャ」

リクエストの多いパスタのレッスン、夏らしい冷製パスタを作りましょう♪
オーブンを使用する夏に作りやすい野菜メニューを揃えました

・海の幸とトマトの冷静パスタ
・ズッキーニのグラティネ
・焼きナスの夏野菜ソース
・簡単ウィシソワ―ズ
・本日のお魚のポアレ
・手こねフォカッチャ

曜日 水・木・日
時間 10:00~13:00
各回定員 4名
参加費 4000円



パンクラス

「メロンパン (プレーン・チョコチップ)」 計4個お持ち帰り

お土産にも喜ばれる 人気の定番 「メロンパン」を作ります♪
上にビスケット生地を乗せるので重さに負けない生地の捏ね方
グラニュー糖のつけ方・模様の付け方
作って帰るときっと喜ばれます

・軽量の仕方
・こね方・こね上がり
・発酵の見極め
・生地の扱い方
・ビスケット生地・のせ方
・グラニュー糖の付け方

曜日 月・火・土
時間 10:00~13:00
各回定員 4名
参加費 4000円


☆夏休み期間は学生3000円 (中学生~大学生)
  必ず学生証をお持ち下さい


お菓子クラス

レモンケーキ 「ウィークエンド・シトロン」

大切な人と週末を過ごす時に食べるお菓子
レモンの爽やかな風味の生地・アイシングで子供~大人までお好きな味です
簡単そうで製菓の基本が沢山♪
綺麗に飾ってお持ち帰りできます(箱・保冷材付き)


製菓のよく出る質問
・無塩バター・有塩バターの違い・使い分け
・クリームチーズ・マスカルポーネ・サワークリームの話
・薄力粉の種類と使い分け など
製菓材料の基礎知識の講座 (30分程) を冷ます時間にお伝えします

☆夏休み期間中は全生徒様 3000円です♪
※回数券をご利用の方は バラの回数券でおつりが出ます


曜日 
金曜日
10:00~13:00
23・30(日) 
14:00~17:00
各回定員 4名
参加費 4000円→3000円♡



お菓子クラス(リクエスト)

7月のお菓子クラス ご予約が取れなかった方もいまして追加レッスンです♪

「トロピカルロールケーキ」

上手に作るポイントは器具の扱い方と巻き方です!
本に載っていないポイントが盛りだくさんのロールケーキ
アレンジは無限大なので是非覚えたい お菓子の定番です♪

・ココナッツ風味のスフレ生地
・クリームチーズを使用した「チーズクリーム」

マンゴーをたっぷり入れて 綺麗に飾りつけします
箱・保冷材付きなので そのままプレゼントにもできます♡
お店のように仕上げてびっくりしてもらいましょう♪

曜日 5(水) 17(月) 19(水) 14:00~17:00
各回定員4名
参加費4000円



家庭の基本料理クラス  NEW

1人暮らしの学生さん・お仕事帰りのOLさんから
とってもご要望が多かった 夜ご飯のクラス 開講します♡
時間も短く 夜ごはん代わりに来れるカジュアルレッスンです
一汁三菜でバランスよく レシピを見なくても作りたい定番のおかずメニューです


しつこい程 毎月お出汁の勉強をしましょう♪

・お出しの取り方
・豆腐とわかめの生姜味噌汁
・覚えておきたい肉じゃが
・かばちゃの胡麻和え
・焼きナス 柚と大葉をからめて
・ごはん

曜日 金・土 19:00~21:00
各回定員 4名
参加費 2500円

竜馬プレミアム商品券利用できます♪ 詳しくはこちら

ご予約は 「クスパさん」からお願いします♪



7月25日~29日 
夏休み☆食育キッズクラス (満4歳~小学6年生対象

ライオンパンを作ろう♪
高知野菜でふわふわオムライスを作ろう♪
残席あとわずかですが受付中です♪


夏休み☆食育キッズクラス 詳細



お問い合わせ・クスパさんに入れない方は

salon.de.cheri.mail@gmail.com
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・希望レッスン
・希望日程
・電話番号をご記入の上 ご連絡下さいませ

緊急連絡先
080-3847-4803

シェリとは愛しいという意味
~いつもより少し上質な日常を~
サロンドシェリでは食事や暮らしを大切にしている女性を応援しています