6月 料理クラス内容(予約は15日から♪) | 高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

神戸の教室が高知にお引っ越し 入会金なし・少人数・1回完結
料理  簡単でもおしゃれに今すぐ料理上手になれるレシピを紹介
ケーキ お持ち帰りできるレッスンです。
毎月25日 18時より次月レッスン告知&ご予約スタート

こんばんは
高知で習い事
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです好

新しい教室の準備はちゃくちゃくと進んでおります♪・・・・・・たぶん泣


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お待たせしております
6月レッスンについて

料理クラス 
new教室初めてのレッスンなのでお家で作りやすいメニューを揃えました


「パスタをつくる 夏に向けて週末お家ごはん」

・手作りニョッキ ~プティポアと生ハムのクリームソース~
・蛸と香草のマリネ
・ニンジンラぺ
・季節野菜のサラダ
・フレッシュトマトのドレッシング
・ナッツとオレンジのセミフレッド

バケット付き


ニョッキは手作りしていきます。
難しそうに感じるかもしれませんがとっても簡単です。そしてニョッキは既製品より作ったほうが私は好みです♪

prtits pois(プティ・ポア)は旬はぎりぎりかもしれませんが「エンドウ豆」のこと軽くつぶしてパスタと相性の良いソースを作っていきます。

「トマト」は高知トマトサミットでお世話になったトマト農家さんにお願いしようと思っております

「セミフレッド」イタリアの家庭でも定番のスウィーツです♪
セミ=半分 フレッド=冷たさ
アイスクリームのような冷たさと、ケーキのような食感が楽しめます。

サロンドシェリではドレッシングをなるべくメニューに入れています。
美味しく、健康的、節約にもなりますのでレパートリーを増やしていきましょう♪

ご予約は5月15日(金)より受付になります。
日程の詳細は15日、ブログ、facebookページ、クスパさんより告知いたします。

 
参加費 4000円
持ち物 エプロン・スリッパ・ハンドタオル

・定員 4名
・各日10時~13時(試食込) 今回少し長めです。
・タッパーをご持参の方はお持ち帰りできます
 ただし、衛生面など自己責任になりますのでご理解お願いします
・キッズスペースなどがまだ準備できておりません(ごめんなさい)
・高校生以上の女性の方のみ


お菓子クラス
パンクラスは別記事でご案内します
(長すぎで入りませんでした)



15日に予約が始まりますが
少し変更があるかもしれません
明日はお得な回数券(期間限定販売)をご案内します♡