健美食 myハーブ園のその後・・♪ | 高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

神戸の教室が高知にお引っ越し 入会金なし・少人数・1回完結
料理  簡単でもおしゃれに今すぐ料理上手になれるレシピを紹介
ケーキ お持ち帰りできるレッスンです。
毎月25日 18時より次月レッスン告知&ご予約スタート

こんばんは  cheri料理教室ですエプロン


使用していない小さなビニールハウスを

myハーブ園にしようと色々と植えてみましたラベンダー




なかなか芽が出なくてまだかなーと毎日見ていましたが

ここ数日の暑さで一気に育ってきました





__.JPG



ここから間引きをしていきます。


植えたのは

バジル
ミント
ディル
タイム
カモミール
レモングラス

九条ネギ
大葉

あとは鉢にローズマリー

庭にローリエ




料理で使われる一般的なハーブにしましたミント


ビニールハウスは家の裏にあるので

摘みたてのを使って料理するのが日常という

素敵生活を早く送りたいものです
愛情ちゃんこ


ハーブ同士の相性もあるので上手に育てれるよう勉強しなくては・・!



端っこに生えていた以前植えてたと思われる

アスパラが伸びきっていました(笑)



__.JPG



アスパラは1日でぐーーーんと伸びるので

ちゃんと見ていないとこんな事になってしまいます。。

あ~大きくて美味しそうなのにえー





__.JPG



この小さなハーブ園

山の水で育てたくて

水源から引っ張って来てるんですげど



へびいちご・どくいちご

が実っていましたイチゴ




どくだみも沢山生えていまして

近所のおばーちゃんにどくだみ茶を教えてもらおうと企み中です


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