2009/02/02の間違い。

先程のは昨日の焼きそばでした。
申し訳ありません。

超簡単豚キムはこちらでした。

ホイホイ・ハー☆

2009/02/02

誰でも簡単に、なんて言葉ボクは信じない。どのような人間であろうとその手段を講じれば必ず高成果を挙げられるなんて。
ありようがない。



お手軽麻婆豆腐のときだって。
青椒肉絲のときだって。
麻婆春雨だって。
みんななんだか水っぽかったじゃないか。
材料入れるだけのセットにちゃんとレシピの通り行ったのに。

でも。
そんな回りくどいことしなくてもぶっちぎりに美味しいものは出来る。
いや出来たわ。


豚キムさん。
豚と一緒にキムチ炒めるのみ。簡単とかいうレベルじゃない。文字通り『誰でも簡単に』


めっちゃうま！


ホイホイ・ハー☆

2009/02/01

で。今日の夕食。
焼きそば。塩。具だらけー

米ものにしろ麺ものにしろ、一人分作ってるはずなのにやたら量が多くなることが最近のもっぱらの悩みだったが、分かった。
具なんだわ。具が多すぎるんだわ。
今日のも一人分なのにやったらこんもり山なり焼きそば。
やし、野菜が多すぎもあって水分出るからベチャるねんね。
だって歯応えあった方がよいやん！精神は結果的によろしく無かったようです。

またひとつ勉強になりました。適量。


ホイホイ・ハー☆