キタノカオリベーグル

噛めば噛むほどに小麦が旨い〜!

白神山地の水も使い、

きっと酵母も喜んでいるはず(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪

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白神の水は超軟水で生地ベタつきやすく、

まとめるの大変だけど

水でも生地が変わる🥯

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パンは化学だーू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)

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モラセス入れたお湯で

ケトリング🫕

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ベーグルにおススメです