本州最南端

今日は本州最南端のクレ埼という所に夜中の0時に1人できました。一度昼の明るい時に来た事はあるが夜は大分苦労しました。明るくなったらハマチとシオが釣れる予定ですが、朝まではまだまだだ。まぁ空には満天の星があるので、数えてたら寝れるかな？

アンチョビ

拾った片口鰯を塩漬けにしたまま3ヶ月が経っていたので、仕上げに取り掛かる事にしました。

まず鰯を塩水で洗い、指で腹から開き、背骨、背ﾋﾞﾚ、腹ﾋﾞﾚ等のゴミをきれいに取り除きます。


そのあとｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで綺麗に水分を拭き取りｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに浸けて1週間位で完成。あぁ早く食ってみてー。

あっ…ちなみにこの作業、2時間くらい掛かりました。

やがら？

またもや室戸離岸堤に行ってきました。今回は会社の先輩3人と僕計4人です。本命はカンパチですが残念ながら釣れませんでした。でも種類はわからないけど鰹が一匹釣れました。先輩達は2人がルアーで1人がｶｺﾞ釣りでそのｶｺﾞ釣りの先輩(松井さん)がなんにも釣れないから、ｼﾞｸﾞﾍｯﾄﾞにﾜｰﾑをつけて使い方を僕に聞き歩いて行きました。その直後!!松井さんの竿が曲がっている光景が僕の目に飛び込んできました。あがってきたのは青色の1mくらいの長い魚、ﾀﾞﾂかなと思い松井さんに噛まれないように気を付けて下さいと言いました。松井さんは針を外しそれを海に逃がそうとしていたので、記念撮影しましょうかと声をかけましたが要らんといい海に帰しました。帰りの車であのﾀﾞﾂの話しになった時松井さんは、歯なんか無くてﾗｯﾊﾟみたいな唇がついてたといいます。それ…ﾀﾞﾂちゃうやん!!実はﾔｶﾞﾗという名前の高級魚だったのです。しかも超大物。松井さんは、ﾙｱｰで魚を釣ったのが初めてだったらしくしかもそれが高級魚と知らずにﾘﾘｰｽして食べる事が出来なかった。無知って、怖いですね。