フィルタしまくり!
今日、朝から晩までってかついさっきまで会議でした。
結論から言うといろんな部署や今後、来年の展望のはなしのあと
1人1人の生産性や期待値の話をしました。
当然、まだまだ生産性で足りてない部分が多く色々
指摘されたけども評価された部分もあって私の話が後半をしめてました。
今後の働き方とかイメージ、基礎が出来てないと言われてまだまだ
おこちゃまとレッテルを張られ色んな感情があふれて泣きました。
社会人だけど泣きました。
最近割と泣きます。
めちゃめちゃ怒られているからだと思うけど
色々考えちゃって泣きます。
でもなんか今日はスッキリしているんだけどなんでだろう?
やっぱりどこかでスイッチ押されたんだねww
うちの会社は言えない事も多いけどなんでも言い合える会社です。
いいのか。わるいのか別として♪
何ヵ月後か何年後か読み返した時に今の気持ちを思い出すように書いておこうww
あるイオンのレストラン街の週末です。
何回教えても覚えない年の近い男の子の新人がいて、でも口だけ達者でお客様には迷惑かけてかけたことも隠してあとであたしに怒られてそんな土曜日でその日はめちゃくちゃ自分の体調が悪くなるの感じてたけど新人は常識はずれのことをやらかす。
そんな最悪な日が終われば次の日、体調が優れないなかの営業、
動くのも辛いし、ソースをかける手元も震えていつも以上に皿が重く感じる。
けどランチからいつも以上にお客さんが引かず、物がなくなっていく。
その時のなったでんわが「風邪で休みます」という人数足りてないのに最悪な状態に突入。
とりあえずソースだけは切らさないようにしないとと、まだ混み合うなか昼のパートさんがいるうちにデカイ鍋をだして暑い熱いコンロの前でよく煮込むホワイトとデミグラスソースをボーッとしながらも作る。
もう、頭がガンガンしていて限界を感じてちょっと休憩もらった。
でもディナーがこのままだと出来ないと思いとりあえずオレンジジュースで喉を潤してまず洗い物を終わらした。
スタッフは少ないままだからまだまだ足りない物もあるしランチのごちゃごちゃ感が増えてるだけだった。
絶望的だったけど視界がおかしいけどまだ入って一週間もたってない高校生のバイトと新しい店長とディナーに向けての仕込みとランチの片付けを頑張った。
途中何件かオーダーが入り進まないけど自分がこの中で一番長いんだって思ったらさっきまで震えてた体も無理してでも動けた。
皿が洗い終わり箸など拭き終わったら肉を切ろうとか野菜をきろうとか仕込みで頭一杯だった!ハンバーグだって形作らなきゃってとき続々と来店してきた。
前のお店は呼び込みするほど余裕があるみたいだった。
うちは今、人数が少ない。あたしも万全じゃない。備えも少ない。
でも入ってくるお客さんはうちのドリンクが安くセールをやっていてそれに釣られて入ってきたのだった。
ドリンク50円プラスお食事の料理という形がほとんどだけどそのドリンクがほとんど先に出して欲しいというオーダー。
ドリンクのグラスは家族分づつ出ていき一瞬でなくなる。
オーダーも多くなりグラスも洗わなくてはいけない。
キッチン一人ホールに一人、そして私は両方やりつつ謝り続けた。
「すみません、只今お食事提供が大変遅くなっております大変申し訳ありませんがこちらにお名前を書いてお待ちください」
と伝え一人のホールで料理を出してお会計してテーブルかだつけてオーダー取ってドリンク作っている高校生バイトの力を少しでも和らげようとしたがそれでも待つお客さんは増えていく。
うちの店は入り口が広く座れそうなところがいっぱーい!見たいに見える。
その事をこのときほど恨んだことはない。
この時、ずーっと待ってる家族ずれがいた。
店長があまりにも待ってるからといれてしまった。
なかはまだぐじゃぐじゃで水を出すグラスも洗わなくてはいけないしオーダーをもたくさんたまってる。
もちろん最初のオーダーからやっていく。
ドリンクも順番通りのお客さんに出していく。
めちゃくちゃ待ったからとそのお客さんはドリンクを早く出して欲しいという。
もちろんグラスを洗わなくて行けないしテーブルを片付けてグラスを持って来なきゃ行けない。
ぐるぐるホールとキッチンを行き来してもちろんそのお客さんの前も何度も通る。
〈結構待ってるんだよな、早く作ってあげなきゃ!視線がいたい!〉
頭がもうろうとしながらも椅子を横座りしているそのお客さんの前を通るのが辛かった。
順調に料理を運びドリンクを運びそのお客さんにドリンクを持っていこうとしたその時。
キッチンにいる店長に
「おにーちゃん!もうオーダーいいわっ!他の店いくわ!」
もうそのお客さんの揚げ物やハンバーグも作っていた。
先に行けなかった飲み物も他のお客さんのお会計や料理で手が回っていなかっただけだったそして、
もうドリンクがそのお客さんの目の前にあったのに
「いらねーって言ってるだろそんな商売しているのか!」
私は謝り続けたけど気はもちろん収まらない。
店長も来たけどもちろん声は届いていない。
「こんな商売やってるんだったらなくなっちまえ!潰れちまえこんな店!!!!」
っと私の間近で言われた。
びっくりしすぎてその時は何も考えられずすいません申し訳ありませんと繰り返し周りのお客様もジーっとみていた。
当たり前だよねこの状況で見るのが普通だよって思ったけど熱もあったし体がふらふらでその時はじーっと時間がたつのが長く感じた。
え、なに?なんで怒られてるの?なんでみられてるの?って
頭がボーッとしていて今は良かった。
正常だったら悔しくて泣いて泣いて動けなかっただろうし。
言われたあとそのお客さんを送り出し、キッチンに戻り他のお客さまの料理をつくりながら店長に「入ってくる時点で本当に今の状況を伝えてもう、なんだったら他のお店を伝えてもって」言ったら逆ギレされた。
「だったらそっちが店長だったらよかったのに!こんなとこの店長なんて俺だってしたくないよ!」
うーんと
どうやってなだめようとか考えた。
その後、「社長はどんなに状況が悪くても中に入れろっていう判断なんですよ!!!!」
って言われても直接社長がそんなこと言うように思えないからピント来ないままとりあえず
「今、一番つらいの高校生のバイトでしょ?入ったばっかで恐い思いしても動いてるのに!」
そのあとから店長は黙った。
何を考えてるのかわからないけど黙ったままオーダーの返事もしない。
大人気もなく不貞腐れたのかと思ったけどよくわからなかった。
その日早くあがる予定だったけど動かない体を動かして閉め作業の重たい部分をやりはじめた。
コンロ洗って、釜洗って、炊飯器洗って…。
熱と寒気がすごかったけど涙を本当の意味で泣いてシャツがびちょびちょになりながら洗った。
「時間なんで上がっていいですよー」
って口をやっと開いた店長。
もう、仲直りしたいと思って
「店長が少しでも早く帰れるように残りましょうか?」
と、自分もぐしゃぐしゃなのにめっちゃ帰りたいけどこのままだとやだって思って言った。
そしたら「今日は体調も良くないから早くやすんだ方がいいよ」っていわれた。
それを聞いて、冷蔵庫の在庫チェックをするふりをして涙がぶぁーっとあふれでた。
力が抜けた時だった。
あたしも口から色んなこと出てきて
「あ"ーー恐かったーあのお客様ー」
って冷蔵庫の冷気にあたりながらでた。
店長が
「僕もあのとき対応できなくてすみません、次あったら僕が前でるんで逃げていいですよ」
って言ってくれた。
その時店長よりも、何よりもこの会社がおかしーんだ、そもそもこんな毎日の労働で夜も遅いし休みもないしトイレも行けず人もいないしそれで人件費減らせとか言うから過労で体調崩してこうなったんだっとか思ってた。
そのご、上がったあと、近くの別の課の課長がやって来た。
「どうだったー?大丈夫だったかー?」
この課長は別の課なのに親身になっていつも心配してくれる。
この時も緊張が一気に解けて「タスケブネ出したかったですよー!!!!」
ってここでも号泣。
それに「俺なんて何回も経験してるよっ!お客さんに土下座させられたこともあるよ(笑)心配すんなってなんか言われたら俺が謝りにいっちゃるからっ」て違う課なのに言ってくれた。
これで私もなんぼか落ち着いて本日付の提出書類とか書いたりまとめたりして変に真面目にチェンジして店を後にした。
この週末はあるイオンモールのレストラン街独特の混みかたで他の店はわからないけど本当に恐かった週末。
過労だったとはいえ、毎日本当に体が資本だと思った、
社会人て辛いね。
Android携帯からの投稿
あるイオンのレストラン街の週末です。
何回教えても覚えない年の近い男の子の新人がいて、でも口だけ達者でお客様には迷惑かけてかけたことも隠してあとであたしに怒られてそんな土曜日でその日はめちゃくちゃ自分の体調が悪くなるの感じてたけど新人は常識はずれのことをやらかす。
そんな最悪な日が終われば次の日、体調が優れないなかの営業、
動くのも辛いし、ソースをかける手元も震えていつも以上に皿が重く感じる。
けどランチからいつも以上にお客さんが引かず、物がなくなっていく。
その時のなったでんわが「風邪で休みます」という人数足りてないのに最悪な状態に突入。
とりあえずソースだけは切らさないようにしないとと、まだ混み合うなか昼のパートさんがいるうちにデカイ鍋をだして暑い熱いコンロの前でよく煮込むホワイトとデミグラスソースをボーッとしながらも作る。
もう、頭がガンガンしていて限界を感じてちょっと休憩もらった。
でもディナーがこのままだと出来ないと思いとりあえずオレンジジュースで喉を潤してまず洗い物を終わらした。
スタッフは少ないままだからまだまだ足りない物もあるしランチのごちゃごちゃ感が増えてるだけだった。
絶望的だったけど視界がおかしいけどまだ入って一週間もたってない高校生のバイトと新しい店長とディナーに向けての仕込みとランチの片付けを頑張った。
途中何件かオーダーが入り進まないけど自分がこの中で一番長いんだって思ったらさっきまで震えてた体も無理してでも動けた。
皿が洗い終わり箸など拭き終わったら肉を切ろうとか野菜をきろうとか仕込みで頭一杯だった!ハンバーグだって形作らなきゃってとき続々と来店してきた。
前のお店は呼び込みするほど余裕があるみたいだった。
うちは今、人数が少ない。あたしも万全じゃない。備えも少ない。
でも入ってくるお客さんはうちのドリンクが安くセールをやっていてそれに釣られて入ってきたのだった。
ドリンク50円プラスお食事の料理という形がほとんどだけどそのドリンクがほとんど先に出して欲しいというオーダー。
ドリンクのグラスは家族分づつ出ていき一瞬でなくなる。
オーダーも多くなりグラスも洗わなくてはいけない。
キッチン一人ホールに一人、そして私は両方やりつつ謝り続けた。
「すみません、只今お食事提供が大変遅くなっております大変申し訳ありませんがこちらにお名前を書いてお待ちください」
と伝え一人のホールで料理を出してお会計してテーブルかだつけてオーダー取ってドリンク作っている高校生バイトの力を少しでも和らげようとしたがそれでも待つお客さんは増えていく。
うちの店は入り口が広く座れそうなところがいっぱーい!見たいに見える。
その事をこのときほど恨んだことはない。
この時、ずーっと待ってる家族ずれがいた。
店長があまりにも待ってるからといれてしまった。
なかはまだぐじゃぐじゃで水を出すグラスも洗わなくてはいけないしオーダーをもたくさんたまってる。
もちろん最初のオーダーからやっていく。
ドリンクも順番通りのお客さんに出していく。
めちゃくちゃ待ったからとそのお客さんはドリンクを早く出して欲しいという。
もちろんグラスを洗わなくて行けないしテーブルを片付けてグラスを持って来なきゃ行けない。
ぐるぐるホールとキッチンを行き来してもちろんそのお客さんの前も何度も通る。
〈結構待ってるんだよな、早く作ってあげなきゃ!視線がいたい!〉
頭がもうろうとしながらも椅子を横座りしているそのお客さんの前を通るのが辛かった。
順調に料理を運びドリンクを運びそのお客さんにドリンクを持っていこうとしたその時。
キッチンにいる店長に
「おにーちゃん!もうオーダーいいわっ!他の店いくわ!」
もうそのお客さんの揚げ物やハンバーグも作っていた。
先に行けなかった飲み物も他のお客さんのお会計や料理で手が回っていなかっただけだったそして、
もうドリンクがそのお客さんの目の前にあったのに
「いらねーって言ってるだろそんな商売しているのか!」
私は謝り続けたけど気はもちろん収まらない。
店長も来たけどもちろん声は届いていない。
「こんな商売やってるんだったらなくなっちまえ!潰れちまえこんな店!!!!」
っと私の間近で言われた。
びっくりしすぎてその時は何も考えられずすいません申し訳ありませんと繰り返し周りのお客様もジーっとみていた。
当たり前だよねこの状況で見るのが普通だよって思ったけど熱もあったし体がふらふらでその時はじーっと時間がたつのが長く感じた。
え、なに?なんで怒られてるの?なんでみられてるの?って
頭がボーッとしていて今は良かった。
正常だったら悔しくて泣いて泣いて動けなかっただろうし。
言われたあとそのお客さんを送り出し、キッチンに戻り他のお客さまの料理をつくりながら店長に「入ってくる時点で本当に今の状況を伝えてもう、なんだったら他のお店を伝えてもって」言ったら逆ギレされた。
「だったらそっちが店長だったらよかったのに!こんなとこの店長なんて俺だってしたくないよ!」
うーんと
どうやってなだめようとか考えた。
その後、「社長はどんなに状況が悪くても中に入れろっていう判断なんですよ!!!!」
って言われても直接社長がそんなこと言うように思えないからピント来ないままとりあえず
「今、一番つらいの高校生のバイトでしょ?入ったばっかで恐い思いしても動いてるのに!」
そのあとから店長は黙った。
何を考えてるのかわからないけど黙ったままオーダーの返事もしない。
大人気もなく不貞腐れたのかと思ったけどよくわからなかった。
その日早くあがる予定だったけど動かない体を動かして閉め作業の重たい部分をやりはじめた。
コンロ洗って、釜洗って、炊飯器洗って…。
熱と寒気がすごかったけど涙を本当の意味で泣いてシャツがびちょびちょになりながら洗った。
「時間なんで上がっていいですよー」
って口をやっと開いた店長。
もう、仲直りしたいと思って
「店長が少しでも早く帰れるように残りましょうか?」
と、自分もぐしゃぐしゃなのにめっちゃ帰りたいけどこのままだとやだって思って言った。
そしたら「今日は体調も良くないから早くやすんだ方がいいよ」っていわれた。
それを聞いて、冷蔵庫の在庫チェックをするふりをして涙がぶぁーっとあふれでた。
力が抜けた時だった。
あたしも口から色んなこと出てきて
「あ"ーー恐かったーあのお客様ー」
って冷蔵庫の冷気にあたりながらでた。
店長が
「僕もあのとき対応できなくてすみません、次あったら僕が前でるんで逃げていいですよ」
って言ってくれた。
その時店長よりも、何よりもこの会社がおかしーんだ、そもそもこんな毎日の労働で夜も遅いし休みもないしトイレも行けず人もいないしそれで人件費減らせとか言うから過労で体調崩してこうなったんだっとか思ってた。
そのご、上がったあと、近くの別の課の課長がやって来た。
「どうだったー?大丈夫だったかー?」
この課長は別の課なのに親身になっていつも心配してくれる。
この時も緊張が一気に解けて「タスケブネ出したかったですよー!!!!」
ってここでも号泣。
それに「俺なんて何回も経験してるよっ!お客さんに土下座させられたこともあるよ(笑)心配すんなってなんか言われたら俺が謝りにいっちゃるからっ」て違う課なのに言ってくれた。
これで私もなんぼか落ち着いて本日付の提出書類とか書いたりまとめたりして変に真面目にチェンジして店を後にした。
この週末はあるイオンモールのレストラン街独特の混みかたで他の店はわからないけど本当に恐かった週末。
過労だったとはいえ、毎日本当に体が資本だと思った、
社会人て辛いね。
Android携帯からの投稿
二週間前から歯が痛くて痛くて、とうとう歯医者に行ったら
これ親知らずだねー
ほんとは抜かないで治療するのが一番だけどって言われて他の病院紹介されて
また次の日
そしたらクスリのんでまた炎症がなくなったら来てって言われて
ゴールデンウイークのどピークの忙しさを歯の違和感とともにすごして
今日抜いてきた!
治療室は目の前に窓が見えていて
ブラインドから車通りの信号待ちを何度も何度もみてボーッとしてた。
たぶん緊張のあまり
器具のガチャガチャっていう準備の音を耳に入らないようにしてたから。
ウィーンって音にビビって手を動かしたけど
医者に大丈夫大丈夫?と心配されるが自分は口固定されてるからなにも言えないっていう(>_<)
まぁ15分くらいで治療終わったけどちょくちょく待たされて疲れて帰ったっけ爆睡。
しかも抜いた後は溝がデキテルカラ血が出続ける出る出る!
枕が血だらけでびっくりしたよね。
そんなわけでまだ歯がカスカスー
Android携帯からの投稿
これ親知らずだねー
ほんとは抜かないで治療するのが一番だけどって言われて他の病院紹介されて
また次の日
そしたらクスリのんでまた炎症がなくなったら来てって言われて
ゴールデンウイークのどピークの忙しさを歯の違和感とともにすごして
今日抜いてきた!
治療室は目の前に窓が見えていて
ブラインドから車通りの信号待ちを何度も何度もみてボーッとしてた。
たぶん緊張のあまり
器具のガチャガチャっていう準備の音を耳に入らないようにしてたから。
ウィーンって音にビビって手を動かしたけど
医者に大丈夫大丈夫?と心配されるが自分は口固定されてるからなにも言えないっていう(>_<)
まぁ15分くらいで治療終わったけどちょくちょく待たされて疲れて帰ったっけ爆睡。
しかも抜いた後は溝がデキテルカラ血が出続ける出る出る!
枕が血だらけでびっくりしたよね。
そんなわけでまだ歯がカスカスー
Android携帯からの投稿
毎回久しぶりって言ってるけど久しぶりだっw
就職して、退職して、ニートやってまた転職してで今結構続いてるけど
土日休みじゃないし労働時間11時間普通ーww
でも
前の仕事よりストレス感じないw
前の仕事は5時上がりだし、日曜休みだし、8時間以上働かないし、のんびりで動かないし
でも楽しくなかった。
なんだろーね。
充実感は全くなかったw
いや、夜遊べるのは嬉しかったけどww
こんな感じでブログ放置だったなーw
前の自分の記事みてびっくりした!
だって、
髪の毛
オレンジだもん・・・
だれ !?
って思ったw
あたしだけど。
誰??
なんであんな髪だったんだろう。
きっと愛犬の色目指してた時だと思う。
一人暮らしで愛犬と離れてたし、笑
そんなブログが残ってて嬉しい。
自分のアルバムだねw
就職して、退職して、ニートやってまた転職してで今結構続いてるけど
土日休みじゃないし労働時間11時間普通ーww
でも
前の仕事よりストレス感じないw
前の仕事は5時上がりだし、日曜休みだし、8時間以上働かないし、のんびりで動かないし
でも楽しくなかった。
なんだろーね。
充実感は全くなかったw
いや、夜遊べるのは嬉しかったけどww
こんな感じでブログ放置だったなーw
前の自分の記事みてびっくりした!
だって、
髪の毛
オレンジだもん・・・
だれ !?
って思ったw
あたしだけど。
誰??
なんであんな髪だったんだろう。
きっと愛犬の色目指してた時だと思う。
一人暮らしで愛犬と離れてたし、笑
そんなブログが残ってて嬉しい。
自分のアルバムだねw





