テレビで やっていたけれど めんどくさがりの私は メモなどとらなかったので
適当に うる覚えで
豚肉を２枚きらずに長いまま横に並べそこに千切りにしたキャベツ
その上に とろけるチーズをのせてまきまき
豚肉がはがれないように巻き終わりをフライパンのなべはだに
そして ころころ焼いたら 蓋をして 少し蒸し焼きに
イタリアンハーブミックス（ハウス食品）をぱらぱら
食べるときは ケチャップをかけて
ま・ま・・・おいしいと私は思うんですが・・・
いまさらですが たけのこのシーズン 家では
あく抜きした後 煮物やたけのこご飯ではなく
オリーブオイルで たけのこを焼き いつもよりもワンランク上のお塩を振っていただきます
意外とおいしいですよ