どうも

お久しぶりです。
Chef清。です。

待ちに待ったOJTが始まり、めっちゃ忙しいです。

私はThe Peninsula ManilaのCold Kitchenで
トレーニングさせてもらってます。
毎日毎日、サンドイッチやサラダなどなど冷たい食べ物を作ってるよ。

本当はHot Kitchen
に行きたかったんだけど、5
のHotelにトレーニングできるということはすごくありがたいことなのでそんなわがまま言っていられません。
もしこちらに来る機会があって、サンドイッチ見かけたら、
私が作ってます。
怖がらずに食べてね
(えへっ)今日は五日目でけっこう、仕事にも慣れてきたところ。
でも一日中立ちっぱなしなので足が

でも毎日いろんなことが学べるので楽しいです。

これ、さっきChefが作ってたカクテル。
夜のパーティーに出すんだって。
美味しそうね

明日はPlatedのイベントがあるという事なので
すごく楽しみです。

すごく急がしくなるみたいなので皆さんの邪魔にならぬよう、
頑張ります

写真撮れるといいなぁ。



猫の衣装がかわいい。







(寝起き、、
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