どうもパー

お久しぶりです。

Chef清。です。音譜




待ちに待ったOJTが始まり、めっちゃ忙しいです。DASH!



私はThe Peninsula ManilaのCold Kitchenで
トレーニングさせてもらってます。


毎日毎日、サンドイッチやサラダなどなど冷たい食べ物を作ってるよ。食パン


本当はHot Kitchenメラメラに行きたかったんだけど、

星のHotelにトレーニングできるということはすごくありがたいことなので

そんなわがまま言っていられません。得意げ 







もしこちらに来る機会があって、サンドイッチ見かけたら、

私が作ってます。

怖がらずに食べてねドキドキ べーっだ! (えへっ)





今日は五日目でけっこう、仕事にも慣れてきたところ。
でも一日中立ちっぱなしなので足がドンッ



でも毎日いろんなことが学べるので楽しいです。ニコニコ



これ、さっきChefが作ってたカクテル。


   Chef 清。暮らし



夜のパーティーに出すんだって。


   Chef 清。暮らし



   Chef 清。暮らし



美味しそうねナイフとフォーク ラブラブ




明日はPlatedのイベントがあるという事なので

すごく楽しみです。アップ


すごく急がしくなるみたいなので皆さんの邪魔にならぬよう、
頑張ります!!




写真撮れるといいなぁ。かお








来週の月曜日から

The Peninsula Manila Hotel で OJT がはじまるのでしばらくウチのClubにこれません。しょぼん


今夜が最後ということで、、、、、。





遊びまくった。アップ (いや、仕事手伝えよ、、。)






今夜から新しいShowもはじまったから見れてよかった。ニコニコ

私のおすすめはCatsかなー。 にゃー猫の衣装がかわいい。ラブラブ




みんな一生懸命頑張ったかいがあったね!!



何回も何回も練習して

私の作ったお昼、おやつ、夕食をたべて おにぎり


また練習して

その成果がすごく出てたよ 目



お客さんも喜んでくれたはず。合格








何のことを話しているのかわからない方はこちらをどうぞ。

はい、こちらよーん

ウチのCLUBのことが書かれています。





これしかShowの写真はないんだけど 

フィナーレだけ、、。 (見るのに夢中だったからね)


   Chef 清。暮らし



右に写っているのはJagです。 

(以前ブログでも紹介したウチのウエイター)


ウエイターしながらShowに出ています。(ちゃっかり)






ShowのあとはDisco Time音譜


   Chef 清。暮らし




すごく楽しかったアップ

おどりまくり、汗びっしょり。 化粧なくなったよ。あせる




ダンサーの皆さん。

これからも見に来てくださる人たちのためにがんばってねラブラブ


Mwah!キスマーク







   Chef 清。暮らし





Kenちゃんです。わんわん   (寝起き、、にひひ












今母の家にいます。家






って言うか引越しの手伝いしろと呼ばれて来てみたはいいものの走る人


結局、お茶とか飲んで二人でおしゃべり。お茶ペンギン 


(まぁ、のんびりとやろうよ。かたつむり











また写真撮ったのね、この間。カメラ
(ピグで)






ダウンタウンのお二人と。音譜アップ




そしてさっき、

カトちゃんと仲本工事さんとも撮ったんです。音譜アップ




ちゃんときれいに撮れたんですよ。合格








んで、アメブロに入れようと写真を探すが見つからず、、あせる


写真撮った後SAVEしないでそのままカメラのWindow閉じてたことにいまさらきずく自分。ダウン










めっちゃあほやんーむかっダウン







撮れたのに、やっとダウンダウン











リベンジ、、、するか、、、。 しょぼん




また、お笑いの森にお邪魔させてもらいます、、、。









Pan de sal (パンデサル) 

と言うパンがフィリピンにあります。食パン




こちらではよく朝ご飯やおやつとして食べるんですが、

そのフィリピンのパンデサルだけを使ったサンドイッチのお店をみかけたのでためしにはいったみました。音譜



   Chef 清。暮らし



   Chef 清。暮らし



   Chef 清。暮らし




これがBest sellerらしいです。





   Chef 清。暮らし


ただのBurgerでは味もだいたい食べなくてもわかるしつまらないので

私は Kesong Puti (White cheese) と Pestoをたのみました。
(女性に人気と言うのでワンピース






写真はないのですが、 
食べてみるとパンは熱くなくて、Cheeseはすごく冷たい。
アイデアはいいんだけどな。
味もあうんだけど、せめてホカホカのパンとその中でCheeseが少しとろけるくらいがよかったなー。




ので、


私的には 星 星星 でした。




ホカホカで思い出したんですけど、
まだ日本にいたときによく食べた(7年前)

ホカホカ弁当っていうお弁当屋さんまだあるのかしら、、?
あそこののり弁当が大好きでしたラブラブ



なんかなつかしい。