ゴマよごし

最近のお弁当の副菜によく入っているほうれん草やインゲン豆の黒ごま和え。

ゴマよごし　と言います。

見た目は真っ黒で　えっ？　と思うかも知れませんが

美味しいんです。

企業秘密ですがレシピを、、

黒ごま

お酒

砂糖

薄口醤油

をフードプロセッサーで細かくします。

分量はひみつ。

腐るものが入ってないので、２週間ほど冷蔵保存できますよ。

ぜひ、ご家庭でもお試しください。大人の味なので酒のつまみにいいかもです。