パルコが経営しているアンドエクレ。
こう見るとカレーのオシャレな感じに見えなくもない笑
苦い葉っぱを中心に塩とアンチョビ、オリーブオイルで味付け。なんか野菜の力強さは感じるけどなんかイマイチ。
ババロアにジンジャエールのジュレと下にバジルのクーリ。
ごちそうさまっす！
ミシュラン１つ星のフランス人シェフを雇い入れ、ご飯と野菜のクーリ（ペースト）をあわせて食べるスタイル。
ナスのクーリやかぼちゃのクーリ、パセリやズッキーニのクーリなどメニューが豊富。
その中でも
アニスで味付けされた赤米とメカジキとウイキョウのラグーwithフェンネルのクーリ 1400
をチョイス！！
こう見るとカレーのオシャレな感じに見えなくもない笑
パンチがないけど面白い組み合わせなのでパクっといってしまう。
これにスープとサラダがついてくる
カブの葉のスープ
なんか苦いものを牛乳と生クリームで伸ばして塩を強めにふった感じ。美味しいけどカブらしさは感じられず…
サラダ
苦い葉っぱを中心に塩とアンチョビ、オリーブオイルで味付け。なんか野菜の力強さは感じるけどなんかイマイチ。
面白い試みをしてるとは思うのでデザートも注文
生姜のババロア マンゴーのアイス
クレームダンジュ パイナップルソース
あとなんか１つ笑
の中から選べる
生姜ババロアっておもしろそーと思い即決！
ババロアにジンジャエールのジュレと下にバジルのクーリ。
ババロアはかすかに生姜の香りがする。バジルのクーリは甘めに味付けされたバジル！
マンゴーのソルベがうまい。
なんかまあまあな感じだけどうまいな。パンチがないのがいいのかもしれない。
ごちそうさまっす！