証拠写真

ブレッ道自主練(｀・ω・´)ゞ

今日の午後は自宅で黙々とパンを焼きました

まず復習したのは『ミルク　オ　レ』



教室では白ザラメをまぶしましたが、今回は種子島の天然の黒糖を使用。

生地にいれた砂糖も上白糖ではなくブラウンシュガーにしました。

精製してない天然のものがいいかな、と思って勝手に変更

段取りが悪くて…ちょっと生地がゆるくなってしまったけど、

なんとか無事焼き上がりました

今日はやる気があったので引き続き次のパン

『カレーチーズオニオン』

そうだ行程も記録しようと途中で思いつきました



こんな風に生地の上に具を入れて巻き込んでいきます



これを４等分にカットして、広げて、



醗酵させた後、チーズを振って…



焼き上がりちょっと焦げた

やっぱり余熱の段取りとか、難しい。

パンは分量とタイミングが命なので

大雑把な性格の私にはよい訓練になります

焼きたてのお味は…

母は美味しいと食べてくれました



まだまだの出来映えではありますがうれしいなぁ～

３か月前の私にはこんなの絶対作れなかった

さてと

せっかく形になったのでこれからお裾分けに行ってきます～

えぇ～ウルルンのは～？？

バチあたり。(;°皿°)

今日は暑さ復活しましたね～

夕方涼しくなるのを待ってお墓参りに行ってきました

ウルルンも一緒

お参り中、とてもいい子にしてたウルルン

誰もいなかったのでちょっと気を抜いて目を離した隙に…

やっちゃった他人のお墓に侵入

慌てて呼び戻したらウルルンも驚いたらしく

急いで戻って来たのですが

墓石やら塀やらをアジリティさながら飛び越えて…

しかも最後に飛び越えた塀。。

踏み切り点と着地点の高低差がかなりあって

ウルルンは３０センチくらいの塀を飛び越えたつもりだったのでしょうが

着地点が１mくらい下だったんです

一瞬…転落か、骨折が頭をよぎりました…

なんといっても細い足で３５キロを支えてるし、

普段からあんまりジャンプや高いところ、得意じゃないんです

でも、運良く見事に着地

その後も足に異常はなく。

よ、よかったぁ

さっそく墓地不法侵入の罰が当たったかと思いました

ご先祖のみなさま…どうもすみません

帰りに川へ寄り道


やった～


わ～い

キャンプしている方が結構いました

空をみたら今日は大きな満月

今晩のキャンプはきもちいいだろうな～

食欲の秋

今日はこれから職場の飲み会

なのでウォーキングできなかった…

昼休みのおやつの誘惑にも負けた…


イノシシちゃんも胃の中へ…



でも、とりあえず今日の飲み会は食べてこないと

徒歩通勤始めてから、すごい食欲です～

では行ってきまーす

白い生き物

今日寒かったぁ～

この気温差きついよー

そのせいなのか、秋だからか？

朝くしゃみが止まらない

朝だけなんでアレルギーかな…

みんなも体調管理気をつけてください

ウルルンの皮膚炎もカサブタが取れ、

少しよくなってきてるみたい！？

もう少し様子見てみます


この夏の光景



ウルルン、

毎日毎日…白い生き物に取り憑かれていました