昨日は早起きしたのでお友達の和食屋さん拓味へ仕込み見学に。


カワハギをさばきましたフグ


で、


「本日アルバイトがいません。」



との事なのでお手伝いニコニコ


土曜日の伊丹バルの為に150人前のジャガイモ饅頭の仕込みです。


皮剥いて。



切って。



蒸かして。



濾して。



練って。



また蒸かして。



丸めて。






まー大変!







段ボールいっぱいだったジャガイモも後少し。





しかし、約束があったので申し訳無かったですが11時半でお先させてもらいましたショック!



あれたけ手間がかかってればきっとお客さんも喜んでくれますね音譜


斉藤社長頑張ってくたさい!

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