美容・健康にいいらしい瑞々しいような甘酸っぱいような、何とも言い表せない不思議な後味がしました。アサイー自体にあまり味はないようです。アサイーボウルには、ポリフェノール・食物繊維・豊富なビタミンが含まれているそうです。体に良さそうなものが盛りだくさんです!