イベント出展情報
ALOHA！
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
表参道で、アイランドヴィンテージコーヒーさんでイルミネーションを眺めたあと、そのまま通りを歩きました。
何か食べることになったので、ヴィーガンのお店のMr.FARMERさんに向かいました。
Mr.FARMERさんは、都内を中心にいくつか店舗のある、ヴィーガンカフェです。
お店によって、完全にヴィーガンと、メニューによってヴィーガンがあります。
ヴィーガンでグルテンフリーのメニューもあります。
パンデミック前は、表参道周辺で、よく行くヴィーガンやマクロビオティックのお店がありましたが、パンデミック後には、閉店したり、業態を変えたり、移転したり、馴染みのお店がほとんどなくなっていました。
そんな中で、こちらのMr.FARMERさんは、とても貴重です。
いつもいくと、ヴィーガンロコモコや、タコライスをオーダーします。
何が食べたいというのもあるのですが、自分で作れそうもないお料理をオーダーすることが多いです。
ですが、この日は、僕は、お昼ごはんを食べてしまった（普段は一日一食です）ので、お米より軽いものが食べたかったので、サラダのプレートにしました。
サラダも、ヴィーガンチーズと、ヴィーガンエッグの乗った、オールウェイズシーザーにしました。
ヴィーガンチーズは、なんだとう、やっぱり豆乳ベースかな。
結構チーズです。
ヴィーガンエッグは、なんか、お豆腐ベースのような感じです。
とても美味しいです。
サラダなので、軽めだと思いましたが、結構量があります。
お野菜は、とても新鮮で美味しいです。
パンプキンのスープが、とても美味しかったです。
隠し味、なんだろう。
ちょっとわからなかったです。
ヴィーガンのお店、とてもありがたいです。
帰り際に雨が降ってきたから、あまりイルミネーションを見ないで帰りました。
mahalo
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