パタヤのシーフードタラートへ行ってきました。
友達に教えてもらって以来、お気に入りの市場です。
大きいアサリが一キロ150円程度だったり、新鮮なイカや
エビ、カニ、シャコ、お魚、大きいロブスターなどなど。
シラチャのタラートより臭いも少なくて見やすいです。
この日は旦那さん不在なのでアサリは諦め、シーフードカレーを
作ろう!とイカとエビ、ついでにマンゴーと豚の串焼き(おいしいんです)
を買って帰りました。
イカは中くらいの大きさ二杯で250円弱、エビは2種類の
大きさを0.5キロずつ購入して1000円程度。
結構大きいのわかりますか?
0.5キロで15尾ありました。

欲張って1キロ買ったので下処理が疲れる。。。
こっちは上の写真より小ぶりのエビと、イカ2杯分。

エビは川で採れるものも海で採れるものあり、種類が
豊富で大きさも色々。
ブラックタイガーのような?15センチくらいある大きい
エビもちょっとお高めの値段(キロ500バーツ~800バーツ)
で売っていて、エビフライにしたら美味しいんだろうなー。
そのうち買ってみよう!と思ったりします。
日本にいたらきっとほとんどスーパーでしか買い物
していないので、こういう市場で生きている新鮮な
食材を買ってワクワクして帰るのも、ここで生活している
からこその楽しみです。
この間はカニを買って、縛ってある紐をほどいたら
すごく暴れ出して悲鳴を上げました 笑
あれは縛ったまま茹でるのですね。
で、肝心のシーフードカレーは張り切りすぎて
エビの頭と皮のエキスをたくさん入れすぎたようで。
ちょっと生臭みの強いお味になってしまいました
たくさんいれればいいってもんじゃないですね。。。笑

友達に教えてもらって以来、お気に入りの市場です。
大きいアサリが一キロ150円程度だったり、新鮮なイカや
エビ、カニ、シャコ、お魚、大きいロブスターなどなど。
シラチャのタラートより臭いも少なくて見やすいです。
この日は旦那さん不在なのでアサリは諦め、シーフードカレーを
作ろう!とイカとエビ、ついでにマンゴーと豚の串焼き(おいしいんです)
を買って帰りました。
イカは中くらいの大きさ二杯で250円弱、エビは2種類の
大きさを0.5キロずつ購入して1000円程度。
結構大きいのわかりますか?
0.5キロで15尾ありました。

欲張って1キロ買ったので下処理が疲れる。。。
こっちは上の写真より小ぶりのエビと、イカ2杯分。

エビは川で採れるものも海で採れるものあり、種類が
豊富で大きさも色々。
ブラックタイガーのような?15センチくらいある大きい
エビもちょっとお高めの値段(キロ500バーツ~800バーツ)
で売っていて、エビフライにしたら美味しいんだろうなー。
そのうち買ってみよう!と思ったりします。
日本にいたらきっとほとんどスーパーでしか買い物
していないので、こういう市場で生きている新鮮な
食材を買ってワクワクして帰るのも、ここで生活している
からこその楽しみです。
この間はカニを買って、縛ってある紐をほどいたら
すごく暴れ出して悲鳴を上げました 笑
あれは縛ったまま茹でるのですね。
で、肝心のシーフードカレーは張り切りすぎて
エビの頭と皮のエキスをたくさん入れすぎたようで。
ちょっと生臭みの強いお味になってしまいました

たくさんいれればいいってもんじゃないですね。。。笑
















