母から大きな栗を貰いました。
栗ご飯もいいけど
渋皮煮を作ってみることにした
初めての渋皮煮♪
渋皮煮って面倒くさくて、
難しい感じがして
作ろうとは思わなかったけど
大きいから皮剥きも楽かなと思って
皮剥き完了！
ちょびっとだけ渋皮が剥けてしまった、、
ちょびっとだけね、、
煮てお湯捨てて〜
煮てお湯捨てて〜
煮てお湯捨てて〜
渋皮をきれいに洗い流してとっていく〜
砂糖と水入れて煮て〜
結構きれいに出来ました
明日また母が来るので
少しお裾分け〜
食べる分が少なくなって、
長女ちゃんはえ〜〜！いっぱい食べたい！
と言ってたけど無視します！笑
次もまた作ってもいいかなって思ってます