ふぇいばりっと
おはようございます。
今日もいい太陽でてますね~
気持ちいい!!!
さて最近お気に入りの飲み物をご紹介。
期間限定でお手伝いしてくれた、スタッフともちゃん(今はもう次のステップに行くためにお店のお手伝いは終了です)がお店に持ってきてくれたのがきっかけで、はまっちゃって、すぐ購入しちゃいました。
じゃじゃん。
チコリーコーヒーです。
いろいろ種類はあるみたいですが、キャラメルフレーバーが今はまっとります。
▼チコリーコーヒー
チコリーはタンポポと同じくキク科の植物で、良く似た葉をつける為「青花タンポポ」と呼ばれる事があります。しかし、チコリーの根は、タンポポと異なりニンジンに近い形状をしておりこの太い根をローストして作るのがチコリーコーヒーです。
野菜として売られているチコリー(Cichorium Intybus)とエンダイブ(Cichorium Endivia)は英語とフランス語では逆の呼び方をするのでしばしば混同されがちだが、同種の植物で両方ともチコリーコーヒーの材料になる。
iPhoneからの投稿
様。
