梅田楽味噌。。

こんばんは





今日もようやく一息つけそうかなって感じのオカンです。





先日、滋賀に住む叔母から
お手製の『梅田楽味噌』なるものをいただきましたょ。





で、今日は厚揚げを焼いて
この梅田楽味噌でいただきたいと思います♪











梅の香りと酸味が爽やか～。
そして、田楽味噌ならではの甘味も良し





のお供にサイコーです煜





またがすすますぅ煜





先日オカンが浸けた梅も
良い塩梅に梅酢があがりました。










シソ入れなきゃです。





こんな素朴な味を
大好きな方と酌み交わしながらいただきたいたいものです





今夜はこの他
息子にね。








マカロニ、玉葱、ジャガイモを
ポテトリヨネーズ風に。









シャウエッセン
ボイルしただけ淲





あとはレタスとキャベツだけのサラダ淲





こんな感じでオカン家の夕飯は過ぎて行ったのであります(笑)





さてさて
ブログ書きながら
二回目の洗濯も終了いたしました。





これからがオカンの
本当の一服





ゆっくりいただきます♪♪





ではでは
あなたの一日も
無事に終わっていますように