西岡養蜂園の晩白柚蜂蜜

私が蜂蜜ラバーと知った子がプレゼントしてくれた蜂蜜


何と自家製！
お兄様が以前養蜂関係だったらしく、現在自宅の庭で
家族分だけを趣味？で続けられているそう。
贅沢なシアワセだなー














香りが良くてウマウマです


















チビチビ大事に食べてましたが、とうとう無くなってしまった
次何を買うかフラフラしてる時に、芦屋大丸に出店されていた
「西岡養蜂園」さんでこちらを買いました。


















気になったものは味見もさせていただけました
一番好きだったのがこちらの柑橘の一種、晩白柚（ばんぺいゆ）

大きいサイズ、買いました















国産れんげやみかん、栗の他にも色々揃っていたので迷う迷う

ニュージーランド産のブルーベリーやコーヒー蜂蜜も。
コクのあるコーヒーはメープルみたいにパンケーキなどに
使うと美味しいそうです
















晩白柚は柑橘の皮のような
かすかにほろ苦い香りと、しっとりした甘味が美味しいです




西岡養蜂園