自炊ってすごいこと?



今週は何度か自炊がすごいと
ほめられました。



こどもの頃から料理が好きで
夏休みにはメモ片手に
3分クッキングを毎日みていました。


小学生の頃から時々キッチンに立ち
家族にもごはんを作ってきました。


なんとなくめんどうだなと
思う日はありますが
いまでもなんとか毎日作っています。


先週は春巻き。
その前の週はコロッケ。

揚げ物続きですね。
家族のリクエストです。


家事の中では料理が好きです。
掃除•洗濯苦手です。


春巻きもコロッケもお惣菜では定番ですが
イチから自分で作ったものは
揚げたてが食べられてサクサクで最高です。


節約にもなる。


わたしは取りかかるのが遅くなりがちなので
【18:30になったら立ち上がる。】
など毎日リミットをきめて行動してます。


一見几帳面なようですが
リミットがないと先延ばしグセが
あるのでズボラゆえのルールです。


あとはじめる前にメモに献立を書き出します。
献立を考える時間は座ってゆっくり。
動きだしたらひたすら動くだけ。

私にとってはこの小さな分離作業だけで
ペースがぐっと早まりごはん作りが楽になります。

オススメです。




  多肉植物の成長がすごい





植え替え後


その成長が気になっていた

多肉植物のサンスベリアが

昨日ちょっとだけ新芽がでてきてました!


うれしい!


癒されますね。



今日晩ごはんはまた

えび天うどんです。