本日の天気痛予報は安心

いつも通りの耳閉感。🉑もなく不可もなく。
5年程前に低音障害型感音難聴になり、後遺症の1つの耳閉感。いつか何かの拍子に無くなりますように
蓋を開けたら消毒臭。一応発酵してるのかな?
シュワシュワはしてないけど…
失敗ってあるのかな?
ひと口。
マズー
と言うか塩っぱい。アルコール臭のする海水?
これで合っているのかわからない。まずい。
けど残り800mlくらい…我慢して飲んで次は別のレシピで作ってみよう
これはさらに発酵すると味も変わっていくかもしれないのでしばらく様子みかな
お口直しに紅茶に梅ジャムを入れて飲もう

いつもは3年番茶だけど、たまには紅茶も良いです。
1人では中々減らない梅ジャム。今年はなるべく作らなくて良いように梅を選ぼう。傷みかけだと梅干しには出来ないからね。


