夏野菜 ☆

野菜 大好き



変わっているのかも知れないけれど 子供の頃から 野菜がとても好き



よく みんなが給食の時に 嫌いだと 残してしまうような 野菜も 全然好きだった



シイタケ、 ニンジン、ピーマン、セロリ、パクチー、ルッコラなんか大好き



スーパーで シイタケ マッシュルームエノキダケなんか みると テンション上がる




これは 子供の頃は知らなかった 野菜だけど 大好きなズッキーニ

オリーブオイルで 少し焦げ目が 付くくらい焼いて 塩、胡椒しただけでも美味しい




トウモロコシ

スーパーで 下に皮を 入れる箱があっても 結構 皮向くのって大変なので私は家で剥きますが

美味しそう




昔から 母が良く茹でてくれた

これは

なんだか 可愛い茄子 ﾋﾟｮｺ…って




焼き茄子に したら 目茶苦茶美味しかった




ゴーヤ

これは 実家で 採れた物



父が 節電の為に 造った日除け
昨年 よく テレビで 紹介されていたゴーヤで日除け～～～から採れた

うちの父は なぁんでも 造ってしまう




とっても 器用 そんなところは とても尊敬している 私は 三姉妹の中でも 工作みたいなことが 凄く好きだったので…




多分 男の子に 生まれていたら 母が 大工にしたかった…なんて 言っていたので 大工さんに なっていたかも……




なぁんて




話がそれましたが 暑い夏の日差しを浴びた 夏野菜は 食べると 元気がでます




太陽に感謝 農家の方に感謝して
美味しく頂きます









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