2024/05/22オニノゲシ食べてみた

オニノゲシの新芽を摘んで茹でた

茹で過ぎた位でちょうどいい感じにトゲも柔らかい

水にさらしてから切って鰹節と和えて少し醤油で食した

白菜に似て青臭くない

細葉アキノノゲシは苦かったけどオニは苦くない

いくらでも食べちゃうおいしさ

これもまた摘んで食べよう

ご馳走様でした🙏