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これ?のこれ♪

新宿の片隅にあるHomecookingCafe&NagoiBar“これ?”の日々の出来事”や Staff“Kappa&Chanのあれこれ”を気ままに綴っています。

おはようございますTresですTres

なんだか、先日はKappaん家のマー君が
ネタを考えてくれていたようですが、
今回は不採用ということで・・・・ぇ

取りあえずですが、
本日の気まぐれ自家製スィーツは
『いちごののったレアチーズケーキ』ですいちご
 

それでは、素敵な1日をお過ごしください

こんにちは、クマ太郎ですペコリ


ここ数日ブログUPしてにゃいみたいだから
ぼくがネタを考えてまふ~ねこ


 


お店のブログ更新しばらくお待ちくださいませだにゃ~ペコリ

おはようございます、TresですTres 
今日は、風が少し強いけれど、良いお天気になりましたね 


突然ですが・・・
ここだけの話、実はうちのKappaとChanは
苦手な野菜が多くて・・・・

勿論、お店で出す料理は苦手なものでも
味見はしておりますが、プライベートでは
殆どと言っていいほど口にはしません汗

でも 
昨日は、Tresもびっくり
なんと・・・
人参が苦手な2人が、人参をがっつり食べていたという
 不思議な光景を目にしてしまいましたまろまゆえっ・・


そんな2人が食べていたのがこれです。
 
人参とツナの味噌きんぴら

味噌とツナの味が人参にしみ込み
人参くささがなくなるらしいです
火にかけすぎるとシャキシャキ感がなくなり
美味しくないので、一番良いのは、手間ですが
出来上がったら、一度冷まして、味をしみ込ませるの
がいいらしいですよ。

因みに、これ!冷めた状態でも美味しく食べれるみたいです

人参嫌いを克服してみたいと思っている方
是非、一度お試し下さいませ~ 


それでは、素敵な1日をお過ごし下さい