今年の作品。九州のいとこにいわせると、知り合いのにんじん専業農家さんいわく、盆くらいまでに種付けしないと太らない、という言葉をうけ、
おとどしは、8月の暑いなか、種をちゃんと間隔を開け植えて、九月フランス行って帰ってくると、モサモサ生えてきたが、
今回は、暑く、その時期8月は、フランスに行って、種植えせずに出かけたので、勿論生えてこない。
9月にやろうやろうとしていたが、やはり暑く。お彼岸すぎて、10月に種植えしたと思う。
目がでてきたのが、11月くらい。
ふさふさになる前に、苔か？くらいの大きさで寒くなる。
間引きしたくとも、どれが大きい小さいかわからない密集していたので、
そのまま、寒冷紗をかけて、軽く抑えの農機具をのっける。
以前、寒くなってから、種植えして寒冷紗かけても、まったく大きくならなかった初年。
で、間引きということが頭にあるのだが、やはり、どれが大きいか、小さいかわからない。
で、ちいさすぎるので、加工は無理だなぁと思い、
そのまま、かじる。
マヨネーズかけて。
小さいけど、にんじんの味がする。
ちなみに、うさぎは、にんじんの葉を食べるようです。
葉っぱが、かわいい。