10月27日のお弁当
・プチトマトとチーズの炒り玉子・タコさんウィンナー・挽き肉とほうれん草の味噌炒め・人参のグラッセだんだん朝が寒くなってきて起きるのが辛い季節になってきました。今朝も起きるのが辛く、ボォーっとしたままお弁当を作り始めたので、フライパンに油を引くのを忘れてしまいました!いくらテフロン加工とはいえ、卵液以外にも具材のある玉子焼きを油ッ気無しで巻くのは至難の業でした。・・・と言うわけで“炒り卵”に。ま、そんな日もあるさ!あぶちゃん、私の風邪がうつったのか夜中に結構咳が出るように(昼間は出ないのですが)。なので、今朝幼稚園を遅刻し病院へ行こうと思ったのですが、どうも遅刻するのが嫌なようで、あぶちゃんベソをかいてしまいました。「じゃぁ、幼稚園休む?」と聞くとそれも嫌だそうで、夕方の診療時間に病院へ行くことにしました。ちょうど夕飯を作って食べる時間帯だから、あまり夕方病院へは行きたくなんですが(だってお腹空くし:笑)。ま、仕方がないので夕飯を早めに仕込んで行って来よう思います。こんな時に限って“煮込み料理”に最適な食材がないのよねぇ^^;