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がんばろう日本
こめこちゃんの水墨画ノート（３５６）ヒドリガモ
お疲れ様でございます
。
。
今週はヒドリガモを
描いてみました。
桜の花筏と合わせてみました。
今週のルーちゃん
寝顔は天使
#水墨画
#墨彩画
#花鳥画
#サイベリアン
#ルーちゃん
#猫王子
#猫
#花筏
#ヒドリガモ
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こめこちゃんの水墨画ノート（３５５）共艶
お疲れ様でございます。
。
今週はモクレンと桜の共艶（きょうえん）を
描いてみました。
私の記憶だとモクレンのほうが若干早く咲くと思っていましたが、同じ時期なのだそうです。ホントか？
今週のルーちゃん
イケメンでしょ
でもヘタレなんです
#水墨画
#墨彩画
#花鳥画
#サイベリアン
#ルーちゃん
#猫王子
#猫
#桜
#モクレン
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食のこめント（米粉ガトーショコラ・チャッピーズケーキ）
今回は珍しく食のこめント回です。
最近、近所の富澤商店さんで「桜パウダー」を衝動買いしてしまいました。季節柄桜スィーツを食べたいのだけれども、小麦は使えないから自作するに限る。
家にあるのは微妙な仕様（時間設定が大雑把なダイヤル式）の古い電子レンジ。桜パウダーを使った米粉シフォンケーキも作ってみましたが、大きな鬆（す）がはいったり、ういろう？ができてしまったり、…難しい
そんなで思いきってオーブンレンジを買いました。
今回はChatＧＰＴ直伝の米粉ガトーショコラを紹介します。（ちなみに私はチャッピーズケーキと呼んでいる）
桜パウダーレシピでなく申しわけない
【材料】卵 1個砂糖 40g、プレーンヨーグルト 90g、米油 15g製菓用米粉（ミズホノチカラ） 55g、純ココア 20g、ベーキングパウダー 2g、塩 ひとつまみ、（あれば）バニラオイル 少し
🥣 作り方
① 卵＋砂糖を混ぜる白っぽくなるまでよく混ぜる。
② ヨーグルト＋米油を入れるなめらかになるまで混ぜる。
③ 粉類をふるう米粉・ココア・BPを入れる。
④ ゴムベラで混ぜる粉気が消えるまで。※混ぜすぎOK（米粉なのでグルテン出ません）
🧁 型
12.5cm × 6cm × 高さ4.5cm くらいで大丈夫です。
※ダイソーでバウンド型を購入しました。そこにクッキングシートで型を作って使うとバウンド型は何回でも使用可能。
そうでない場合は
・油を塗る
・底に紙があると外しやすい
7分目くらいまで入れる
🔥 焼成
170℃ 20〜23分
竹串チェック
✔ 少し湿った粉 → OK
✔ 液体チョコ → もう2分
わが家のオーブンレンジは23分でよい頃合いです。
1️⃣ 型のまま10分休ませる
2️⃣ 外して冷ます
3️⃣ 冷蔵30分するとしっとり濃厚さが増します
そのままでももちろん美味しいのですが、「映え」を意識して、粉砂糖をフリフリ。
なお電子レンジではふんわりラップをかけ500wで2分20秒→ 10秒休む→ 40秒がよいとチャッピーは言うております。爆発対策で受け皿をあてたほうが安全です。
今週のルーちゃん
おなかの調子が改善して、普通のグレインフリー食が食べれられるようになり、モリモリ食べてます
#チャッピーズケーキ
こめこちゃんの水墨画ノート（３５３）旧古河庭園＠絵手紙サークル
お疲れ様でございます。
。
今週は絵手紙サークル回です。
今回のお題は
「公園へ出かけてみよう」
景色の中にも
だんだん色のレパートリーが増えて来ました
風も心地よいし
お出かけしたいなーって思う…3月。
お散歩したり、お花をみたりして
公園で発見したものを
絵手紙にしてみましょう〜
うかうかしていたら
もう活動日。
近所の庭園にしました。
旧古河庭園…ここは薔薇の名所なのですが、
まだ時期ではないので
脳内変換で咲かせてしまいましたwww。