クイック☆マカロニグラタン♪

マカロニを別茹でせず
ひと鍋で作る


クイック攻撃なグラタンです♪
(｀∀´)ﾃﾞｽ！

①玉葱 しめじをバターとマヨネーズで炒め☆ここに硬いままのマカロニも投入♪
塩胡椒 砂糖 味の素で下味を付け小麦粉を加えます☆


こんな感じ


②小麦粉を全体になじませたら、牛乳を加え時々かき混ぜながら茹で上げ塩胡椒 レモン汁で味を整えます☆


③お好きな具を入れてチーズを乗せたらオーブンで焼き上げ出来上がり♪




今回は
海老 ブロッコリー カリフラワーを入れました♪

牛乳の代わりに、海老の下茹でしたお湯とスキムミルクで☆


マヨ加えて炒めると
生クリームじゃなくても充分コクがでるよ♪


ダマにもならず 簡単にホワイトソースと茹でマカロニが一気に出来ちゃいます♪


オーブンで焼かずに
茹で上がったマカロニにチーズを混ぜ、トースターでカリカリにしたパン粉をかけても


美味しいです♪
(´∀｀)ｶﾝﾀﾝ