茄子とアボカドの☆トマ味噌パスタ♪

こんばんみ♪


リメイク☆リサイクル
料理のお時間です


今日は先日の
『里芋いか大根煮』の煮汁を使って


トマト風味のパスタを
作ってみましょう♪


ｴｴ～☆(((゜д゜;)))
まだ有ったの～？


ﾊｲｯ☆
製氷皿で
冷凍しておきましたっ
(｀∀´)


①玉葱 、茄子、アボカドはそれぞれソテーし、軽く塩コショウしておきます☆


②①の野菜エキスの残ったフライパンでにんにくをオリーブオイルで炒め、市販のミートソース 里芋いか大根の煮汁 味噌 生姜を入れて軽く煮込んで①の野菜をトッピングしたら出来上がり♪



和風トマト風味で
かすかにシーフードの香りが☆笑


本当に手抜きの中の手抜き☆
(＾ε＾)ﾌﾟ


今からレイトショーで
マイケルジャクソンの


『THIS IS IT』
観てきます☆
(*^ー^)ノSee Ya♪