リメイク☆にゅうめん→カレー南蛮蕎麦

◆お夜食のにゅうめん



の☆
残り汁で




◆カレー蕎麦



【にゅうめんはあっさり】
・鰹だし＆昆布だし
・酒 みりん 醤油 塩
・大根 人参 長葱 しめじ 竹輪
・そうめん


【カレー南蛮蕎麦はコクプラス】
・残り汁
・カレー粉 ソース
・舞茸 長葱 ピーマン オクラ 山芋 鶏肉
・蕎麦


両メニューとも
汁と具材が煮えたら
乾麺を投入♪


乾麺から出る塩分を考慮して
薄味のめんつゆにしておきます☆


乾麺から
とろみが出て良い感じ♪

二度美味しい
リサイクル麺です♪
(´∀｀)ｴｺ☆