30年くらい耕作放棄地だった田んぼをお借りしました
L字の土地で田植えが難しそう
所々ボコボコした高低差があって代かきも大変だったけど、長い間使われていなかったから仕方ないですね。徐々に改善していきたいと思います😄
この田で米粉にする予定のミズホチカラを栽培します(苗も植えどき🌱)
ミズホチカラで納得するシフォンケーキを作ることができたら現在使用している小麦粉と置き換えます
原材料の高騰、世界情勢悪化で手に入りにくいなど、振り回されることも予想されます。作れるものは自分で作っていこう
がんばるぞいっ!



