名古屋市緑区
2026年春オープンに向けて準備中
アイシングクッキー教室 CHARM
講師の山本ゆかりです。
今回は、モニター様レッスンの様子をご紹介します。
想像通り細かい作業でしたが、
不器用な私でもお手本に近い仕上がりになり、大変嬉しかったです。
１つ１つのクッキーに様々な技術が詰まっていることに感動しました。
アイシングクリームを作れるようになりたいです。
とてもわかりやすく、上手くできた所はきちんと褒めてくれて嬉しかったです
集中してできる時間が
普段にない点で自分向きだと思いました。
苦手だと思っていた作業が、
思いの外上手にできてうれしかった！葉っぱ作りは難しかったけど、
チャレンジできてよかったです。
この日を楽しみにレッスンを受けに来てくださったお2人。
アイシングは初心者のお2人。
コルネの先端をハサミで切るところから
丁寧に作業されていて、
お互いのこだわる部分や
アイシングの難しさや楽しさを見つけながら、
感じながら、お話ししながら、
楽しく丁寧に仕上げてくださいました。
初めてのアイシングクッキーとは思えない完成度で、見ているだけでクリスマス気分が高まる作品です
私の好きな「アイシング」をお伝えし、
一緒に体験していただけたことに、感謝の気持ちでいっぱいです。
アイシングクッキー作りを通して、
お2人それぞれの魅力を感じることができ、
とても楽しい時間となりました。
正直なところ、緊張しましたし、途中私の準備不足から、戸惑う時間がありましたが、それも含めて学びの多いレッスンとなりました。
こうして、お教室の準備期間に一歩ずつブラッシュアップしていこうと思います。
お2人の初めてのアイシングに私が一緒にサポートすることができて、本当に幸せな時間でした。
ご参加ありがとうございました。