こんばんは〜
遂に!100話!!
目標達成できました
今日は、我が家恒例の餅つき大会でした。
餅つきとはいえ、つくのではなく、
機械で混ぜ混ぜ、、ですけどね
餅米はこだわりの島根県産 奥出雲!
蒸すのは檜の蒸篭!!
きめ細かい餅になりました
餅つきの様子をYouTubeにアップしたので
宜しければ…。
URLを最後に貼り付けておきます。
さあ今宵は、サーモンとアボカドのサラダ。
サーモンも
アボガドも
正直、、そんなに好きではないのですが
この2つを組み合わせると!!
旨いんです😋😋😋ホント不思議。
でも、、旨い!
アボガドは、全体が黒っぽくなったら
食べ頃だそうです。
では、早いですが
おやすみなさい💤

