先日、東京駅にオープンした「プレスバターサンド」をまだ食べたことがなかったので、朝早く出かけた際に並ばなくても買えるということだったので、購入してきました

。
柔らかい生地(ビスケット風)にキャラメルとバターで、味を控えめにした、サックリとしたお菓子であります。
あまりバター、クリームをきかせていないので、あっさりと食べられますが、開ける際の袋が開け難いです


今日の晩御飯は、先日ネットショッピングで見つけた「石巻港の銀鮭漬け

」をどんぶり風に。
甘辛のたれが、ごはんにもしみて、そして水菜(自分で購入したもの)のシャキシャキ感がおいしさを倍増してくれました。
自然の恵みを堪能した、ごはんとなりました。