いつもお世話になっている
お料理教室の先生のランチ会♪
普段は入れない高級店!
聚景園(しゅうけいえん)
078-303-5202
兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル 29F
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280104/28000957/
先生が料理長さんとお友達なので、
特別コースを特別価格でいただきました!
しかも、料理長さんが今月末で
退職されるというので、
サービス満点だったようです♪
上品で高級感あふれる店内…
ドキドキ(*^^*)
南向きの窓!
IKEAを意外な角度から♪
プールも見下ろせる~
ステキ~!
フカヒレ?!北京ダック?!
そんな高級なものいただいて良いの?!
さて、
フルコース始まり~♪
蒸し鶏や焼豚、
サンマとキノコのソテーに
クラゲの足!!!
コリコリとプニャプニャの中間?!
食感が楽しい!!
そして~
フカヒレ!!
少し欠けていたり
崩れているところもあるけど、
まぎれもなくフカヒレです!!
ハラハラほどける食感が幸せ~( ´艸`)
お次は、北京ダック!
キレイに巻いてくれましたが…
ブログ用に、オープン♪
皮の部分もちゃんと撮れば良かった(^^;)
カリカリで香ばしい味噌味♪
海鮮炒めでは!
なんと!アワビが半分!!
なんじゃーこりゃーー!!(≧∇≦)
牛肉、焼きそば、デザート食べて
フィニッシュ!!
アウトレット食材を使っていただいた
ということだったのかな?
お値段は内緒ですが、
とにかく破格にしていただいて
料理長さんに感謝感謝!!
お料理教室の皆さんとも
仲良くお話しできて、楽しい時間でした♪
先生、
ありがとうございましたm(_ _)m