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シャンパーニュ・キャステル-リエバ castersliebart.jp
1857年創業。シャンパーニュ地方ヴァレドラマルヌのダムリー村のRM。良質なムニエを主体にノンマロラクティック発酵を採用。豊潤な果実味と美しい酸、エレガントな薫香が特徴。世界的な評価も高い。
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2/11三軒茶屋「割烹きよみず」さまにて、ふぐ料理とChampagne Casters L...
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