昨夜、旦那さんの夜食に作った煮込みハンバーグ。
私の今日のランチにも、とすごく楽しみにしていましたぁ
ミニサラダガーリックポテトクリームスープ
目玉焼き付きハンバーグ
このランチの為に、朝食も少ししか食べませんでした。
それくらい楽しみにしていたんですっ
毎日とても暇な専業主婦なので、こういう事で楽しんでいるんです
「最高に美味しくて幸せでしたっ
」
なんだかハワイでプレートランチを食べている気分でした。
3連休、私はずっとひとりですが、お掃除をしたり、お料理したり、
とにかく自分なりに楽しみを見つけようと思います。
残業で今朝未明に帰宅した旦那さん。
「ポストの中に○○ちゃんから
が入ってたよ。」
ブログを通して仲良くなったaiaiaiyahちゃん
からのお手紙でした
調味料の絵がとってもキュート
aiちゃんとは来週に初デートをする予定で、
とても楽しみにしていたのですが、
私の体調がまったく優れないので、キャンセルしてしまったのです・・・
カードには
「体調は大丈夫？」
「またいつでも連絡してね」
私を元気付ける、心優しい文章が嬉しかったです。
素敵なお友達ができた、とまた嬉しく思いました
早く元気にならなくちゃっ。
aiちゃんは妊婦さんなので、今度会うときには
更にお腹が大きくなっている事でしょう
「aiちゃん、本当にありがとうね
」
先日、スーパーで食材のお買い物をしていた時、
特売でたまごが1パック、37円で売られていましたぁ
我が家はたまごの消費量が多いので、とても嬉しくて、
すでに冷蔵庫の中に多めにたまごをストックしてあるにもかかわらず、
37円の1パックを買ってしまいました・・・
という事で冷蔵庫の中はミニ養鶏場のよう・・・
笑
毎日毎日たまごを使うお料理を作っています。
今日は昼間にスイーツを多めに食べてしまったので・・・↓
手作りレアチーズケーキ ミニ豆大福 夜はヘルシーに具沢山スープを食べました
クッパのごはんを抜かした→クッパスープ
たまごた～っぷり 笑
今夜の旦那さんの夜食には、ごはんをプラスしてあげます。
今日は夕飯の準備をする時間がなかったので、
コストコのピザを買って済ませてしまいました・・・
旦那さんはこってり系が無性に食べたかったそうです
昨日の夕飯はさっぱり水炊きでしたし・・・
ピザの箱を開けると、おもしろいピザの並べ方でした
ピザだけでは栄養も偏るし、胃ももたれてしまうので、
和風サラダとコーンスープを自分でササッ、と作りました。
一枚がこんなに大きいっ
すっごくお腹ペコペコで、2枚くらい食べちゃう予定でしたが・・・
結局一枚だけを食べました。残ったピザは明日のランチかな？？？
完成