☆ねぎ焼き☆

　　　　　　　　　　　　最近よく作る『焼き』シリーズ

　　　　　　　今夜はねぎ焼きを作りました。チヂミ風かも

　　　　　　　ピリ辛のタレにつけて、レタスに包んで食べます。

　　　　　　　　　　今夜はレタスを半分食べちゃいました

　　最近すこし体調を壊しているので、お買い物にまったく行けず、

　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫の中身が空っぽ気味・・・

明日は旦那さんが久々のお休みなので、お買い物に行ってもらおうかな

　　　　　　先日作ったケーキを今日のおやつに食べました

　　　　　パウンドケーキは冷凍保存できるからいいですよねー

　　　本当はカフェに行きたかったのですが、やっぱり体調が・・・

　　　　　　　　　　　しかも今日は大雪でしたね

　　　　　　　なので、おうちカフェをオープンしてみました　笑。

☆くるみたっぷりココアパウンド☆

　　　　　　　　　　　　明日から2月　早いなぁ・・・

　　　　　　2月はバレンタインですね　何を作ろうかなぁ。

　　　　　さて、今夜は久しぶりにパウンドケーキを作りました

　　　　　　　　くるみがたっぷり入っているのが私好み。

　　　　刻まないでそのまま混ぜ合わせたほうが好きです

　　それにしてもおいし～　今までで最高の出来かも～　笑。

　　焼きたてがどうしても食べたかったので、一気に作りました。

　　　　　　　　　　更にくるみをそのままで食べました。

　　　　　　　2月はお友達が我が家に来る日が多いので、

　　　　　　　お菓子作りをもっと上達させようと思います。

☆おだんご☆

　　　　今日のおやつはおだんごです

　　　　　　　　　　　　　　　熱～いお茶も入れました

　　　　　　　　　今日はスーパーのおだんごを買いましたが、

　　　　　　　　　　次回からは自分で作りたいと思います

　最近はとにかくキッチンにいる事が多いので、キッチンのカウンターで

　　　　　　　　　ひとりごはんやお茶をすることが多いです

☆ショートブレッド☆

　　　　　　　　　夜でしたが、少し甘いものが欲しかったので・・・

　　　　　　　　イギリスのお菓子、ショートブレッドを作りました

　　　　　


　　　　　　　　　　イギリスへは、高校の修学旅行で行きました。

　　　　　ショートブレッドのお菓子をたくさんおみやげに買って来た事を

　　　　　　　　　　　　クッキーを作りながら思い出しました

　　　　　　　　　　ロンドンやパリなどのヨーロッパも素敵ですが、

　　　　　　　　　　　私は南国リゾートが今は好きかなぁ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　カフェオレと一緒に・・・

☆久しぶりだな～☆

　　　　　　　　　　　　2008年最初の更新

　　　　　　　　　　　　しばらくお休みしている間に、

　　　　　毎日お料理ばかりしている日々を送っていました

　　　　少し前まではパン作りに夢中、今はお料理に夢中な私

　　　　　　　　　　　キッチンにばかり立っています

　　　　　　　　　　　和洋中、な～んでも作ってます。

　　　　　またちょくちょく日記感覚で更新しようと思いました

　　　　　　　　　　今日のおやつ、パウンドケーキです。

　　　　　　　　　今年はとにかくエコ生活を心がけます

　　　　　　　　　　　　　　　なかなか楽しいです。

　　　　　　　　　最近では自動車もあまり使ってません。

　　　　　　　　　　　毎日を丁寧に過ごそうと思います。