こんにちは。
新しい年になり、もう一カ月が経とうとしているー！
ちゃらです。
年始にiphonが壊れまして、なかなかデータも動かせずにいました。
このBlogもそのままできなくて、
新しいiphonで作りました。
今のまま続けていきますので、
どうぞよろしくお願いします。
新しい年になり、もう一カ月が経とうとしているー！
今年は、もっともっと自分にやさしい毎日を作っていきたいです。
昨日は、月に一度のパンレッスンでした。
クロワッサンと、夏に釧路に帰っていた間の食パンのレッスン。
ちゃらは手が暖かいので、クロワッサン大苦戦
クロワッサンは焦らず、手早く、ていねいに！が大事だそうで、先生もきれいな層ができてふわあっと膨らんだクロワッサンをわたし達に作らせてくれようと、気合い入ってました。
なのに！
クロワッサンの日に高速を間違えて、遅刻する痛恨のちゃらでした。
1日レッスンでしたので、
今日はぐったりしています。
ゆっくり過ごします。