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う～ん、パスタならミートソースか、ナポリタンですね。
今日のお昼は、ナポリタンならぬイタリアン(新潟名物、トマトソースがかかったソース焼きそば)でした。
先日、アオシマの「ザ・スナップキット ニッサンGT-R」をヨドバシカメラへ買いに行った時、仙台駅で「新潟フェア」をやっていました。
新潟の名産品を販売しており、イタリアンも売られていたので買ってきました。
2食入りで税込500円でした。
新潟でイタリアンを販売しているのは、有名どころだと「みかづき」（新潟市）と「フレンド」（長岡市）。
TV番組「秘密のケンミンショー」でも、新潟県民のソウルフードとして取り上げられたことがあります。
上の写真は、2015年8月に新潟へ墓参りへ行った時、たまたま寄ったイオンで食べた、みかづきのイタリアン。
下がノーマル、上がチーズトッピングを追加したもの。
端に白い細いものが乗っていますが、白生姜です。
価格は確か400円はしなかったと思います。
みかづきはイタリアンの通販もしているようですが、現在はメンテのため休止中。
楽天市場やAmazonなどで販売されているようです。
通販サイトでは要冷凍品になっていますが、送料無料の店舗もあるようです。
今回購入したイタリアン、自分で麺を炒めてソースを絡ませ、上にトマトソースをかけるパターンでしたが、麺が太くてもちもちしており、なかなか美味しかったです。
今週中に残りの1食も食べたいと思います（＾＾）