静かなので(^_^;)

羅臼の極上ウニがアオリイカと共にイカウニになったり、時期物の淡竹を下茹でしたりしてます☆

本日のオススメ❗5月17日(火)

本日のオススメ❗





沖縄、超特上本マグロ大トロ、中トロ、赤身食べ比べ
※高いときの大間などと同等のセリ値のついた沖縄本マグロです一度食べてみて下さい❗

大分、超特上太刀魚刺身
※最高の太刀魚です❗身の厚み、しまり、値段共に最高ランク(笑)

師崎、超特上天然真鯛刺身
※ブリブリに肥えた素晴らしい真鯛です

師崎、特上アオリイカ刺身
※1.5キロ❗今年はアオリイカ調子いいですよー


お通しは羅臼の蒸しウニです☆


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本日のオススメ❗5月14日(土)

本日のオススメ❗


常滑、特上マコガレイ刺身
※初夏のマコガレイシーズンイン❗

師崎、特上釣真鯵刺身
※ブリブリの大鯵❗脂のりも最高❗

師崎、特上アオリイカ刺身
※2.6キロ❗旨味、甘みのピークです❗

沖縄、特上本マグロ赤身
※酸味、旨味ともに素晴らしい❗

舞鶴の岩牡蠣

加藤農園のトマト

蝦蛄、ホタルイカ


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※本日は店舗メンテナンスの準備の為、30分早く23時半に閉店させていただきます。