師崎かね大のほうぼう
こちらも素晴らしい個体です！
1.1キロのブクブクに肥えた最高のほうぼう。
この辺の魚もキロ超えしてくると別物になってきます。
ほうぼうと思えないほどの脂のりで身は完全に飴色の素晴らしい状態です。
久々にこの魚の良さを見せてくれるでしょう☆
※本日は少々お席少なめです(２席程ご案内可能)ですが明日以降週末もお席に余裕ございますのでご予約お待ちいたしております。
お問い合わせご予約は
0529312059
もしくはnawagood@gmail.com
千葉勝浦の金目鯛(1.6キロ超特上)
待ちに待った最高の金目鯛が入荷しました！
画像でも分かるようにパンパンに肥えた素晴らしい個体です。同じ目方でもこういうのは滅多に出ません☆
おろした身も白身に細かくサシが入った最高の状態です。今季最高の一尾に間違いないでしょう！
※今週は明日水曜日のみ残席わずかでその他の曜日はお席の余裕ございます。ご予約お待ちいたしております☆
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岸和田の最高級温室水ナス
今年もやって来ました！
岸和田の泉州水ナス。
温室栽培の一番とり物。泉州水ナスで美味しいのはこれだけです。他産地の物、露地物、ハウスの後半とり物とはまるで別物です。
なんだー水ナスかぁと思われるかも知れませんが岸和田の温室一番とり物は大変高価ですし手に入れるのも大変困難です。(太田市場のみです)
これをオイル絡めてたっぷりとチーズ削ってやると至福の美味しさです。
是非とも召し上がってみて下さい☆
本日まだ３席ほどお席空いております。ご予約お待ちいたしております。
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