今日は卸し身の画像です(笑)
画像では伝わりづらいですが本当にいい素晴らしい金目鯛です☆
皮下の厚い脂の層に身の全体に細かく入っているサシ♪
こういうのと出会いたいが為に魚屋さんにいつも「１入り、１入り」って言ってるワケです(笑)
是非とも召し上がっていただきたい！
ですが今日はガラーンとしております(^_^;)
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千葉の金目鯛(唐木商店2キロ)
千葉の黄箱(唐木商店)の１尾入り２キロの金目鯛入りました！
久しぶりに最高の金目鯛です！
脂の入りかた最高！素晴らしい味わいです♪
今年は千葉金目沢山とれてるみたいですがこういうのが本物の金目鯛です！
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